چگونه می توان کپور نقره ای وحشی را خوشمزه کرد
در 10 روز گذشته ، از جمله مباحث داغ در مورد غذا در اینترنت ، روش پخت و پز کپور نقره وحشی به کانون بحث و گفتگو تبدیل شده است. کپور نقره ای وحشی لطیف و مغذی است ، اما چگونه می توان آن را پخت تا طعم خوشمزه خود را تا حدودی حفظ کند؟ در این مقاله آخرین نقاط داغ و داده های ساختاری ترکیب شده است تا شما را با جزئیات مختلف با چندین روش کلاسیک از کپور نقره وحشی آشنا کند.
1. ارزش غذایی کپور نقره ای وحشی
کپور نقره ای وحشی سرشار از پروتئین با کیفیت بالا ، اسیدهای چرب اشباع نشده و انواع مواد معدنی است و آن را به یک انتخاب ایده آل برای یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کند. موارد زیر اجزای اصلی تغذیه ای کپور نقره وحشی است:
اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم |
---|---|
پروتئین | 18.6 گرم |
چربی | 3.4 گرم |
کلسیم | 56 میلی گرم |
فسفر | 198 میلی گرم |
ویتامین A | 25 میکروگرم |
2. دستور العمل کلاسیک برای کپور نقره وحشی
1کپور نقره وحشی بخارپز
بخارپز روش پخت و پز است که به بهترین وجه منعکس کننده عطر و طعم اصلی کپور نقره وحشی است. کپور نقره ای را بشویید ، آن را با برش های زنجبیل ، قسمت های پیاز سبز و به مدت 10 دقیقه پخته کنید ، سپس آن را به مدت 8-10 دقیقه در یک گلدان بخار کنید و در آخر روغن داغ و سس سویا را بخارپز کنید.
2کپور نقره وحشی بافته
روش بافته شده برای افرادی که طعم های غنی را دوست دارند مناسب است. کپور نقره ای را سرخ کنید تا از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود ، زنجبیل ، سیر ، سس سویا سبک ، سس سویا تیره ، شکر و مقدار مناسب آب را اضافه کنید ، به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید و بعد از کاهش آب با پیاز سبز خرد شده بپاشید.
3کپور نقره ای وحشی با کلم ترشی
این رویکرد اخیراً در سیستم عامل های ویدیویی کوتاه محبوب شده است. Sauerkraut را تا معطر کنید ، آب را اضافه کنید تا جوش بیاید ، فیله های کپور نقره ای را اضافه کرده و بپزید تا معطر شود. سرانجام ، با فلفل دلمه ای سیچوان و فلفل دلمه ای خشک شده بپاشید و برای تحریک عطر با روغن داغ آنرا بزنید.
3. نکات آشپزی
چیزهایی که باید توجه داشته باشید | تصریح کردن |
---|---|
تکنیک های از بین بردن بوی ماهی | با پخت و پز شراب و برش های زنجبیل به مدت 10 دقیقه |
کنترل آتش | زمان بخار نباید بیش از 10 دقیقه باشد |
انتخاب ماده | توصیه می شود از ادویه های تازه استفاده کنید |
روش ذخیره | اکنون بکشید و بهترین نتیجه را بگیرید |
4. راهنمای خرید برای کپور نقره وحشی
1. به چشم ماهی نگاه کنید: چشم های کپور نقره ای وحشی تازه روشن و شفاف است ، نه کوربید.
2. بدن ماهی را لمس کنید: بدن ماهی الاستیک است و پس از فشار دادن می تواند به سرعت بهبود یابد.
3. بو: باید بوی دریایی سبک و بو بوی تند وجود داشته باشد.
5.
روشهای ابتکاری خوردن نوآورانه به تازگی در سیستم عامل های اجتماعی محبوب شده است:
1. نسخه سرخ شده هوا از کپور نقره ای ترد: کپور نقره ای را به قطعات و مارینات برش دهید ، با نشاسته بپوشید و به مدت 15 دقیقه در 180 درجه در هوا سرخ کنید.
2. کپور نقره ای لیمو تایلندی: لیموترش ، برگهای لیمو و سایر ادویه های آسیای جنوب شرقی را اضافه کنید تا یک ظرف کپور نقره ای با طراوت تهیه کنید.
3. کپور نقره ای و خورش توفو: کپور نقره ای و توفو نرم در کنار هم جمع می شوند و سوپ خوشمزه است.
روش های زیادی برای تهیه کپور نقره وحشی وجود دارد. مهم نیست که کدام روش پخت و پز را انتخاب می کنید ، مهم این است که از طراوت مواد تشکیل دهنده اطمینان حاصل شود. امیدوارم مقدمه در این مقاله بتواند به شما در تهیه غذاهای کپور نقره ای وحشی خوشمزه تر کمک کند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید