نحوه خوردن روغن زیتون ذرت: انتخابی جدید برای تغذیه سالم
در سال های اخیر، با رواج مفاهیم تغذیه سالم، روغن زیتون ذرت به دلیل تغذیه غنی و طیف وسیعی از کاربردهای آن به یک موضوع داغ تبدیل شده است. این مقاله مطالب داغ در اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا نحوه مصرف روغن زیتون ذرت را با جزئیات به شما معرفی کند و داده های مربوطه را برای مرجع پیوست کنید.
1. ارزش غذایی روغن زیتون ذرت

روغن زیتون ذرت یک روغن خوراکی است که از مخلوط جوانه ذرت و میوه های زیتون تهیه می شود. دارای سبکی روغن ذرت و خواص سلامتی روغن زیتون است. در زیر مقایسه ای از اجزای اصلی تغذیه آن آورده شده است:
| اطلاعات تغذیه ای | روغن زیتون ذرت (در هر 100 گرم) | روغن ذرت معمولی (در هر 100 گرم) | روغن زیتون فوق بکر (در هر 100 گرم) |
|---|---|---|---|
| کالری (کیلو کالری) | 884 | 884 | 884 |
| اسیدهای چرب غیر اشباع (گرم) | 85 | 80 | 90 |
| ویتامین E (میلی گرم) | 15 | 20 | 10 |
2. نحوه مصرف روغن زیتون ذرت
1.سالاد سرد: روغن زیتون ذرت برای تهیه سالاد یا غذاهای سرد مناسب است و طعم ملایم آن می تواند طعم اصلی مواد را برجسته کند. جفت های توصیه شده: سالاد گوجه فرنگی و خیار، قارچ سرد.
2.سرخ کنید: به دلیل نقطه دود بالا (تقریباً 210 درجه سانتی گراد) می توان از آن برای پخت و پز در دمای متوسط و پایین مانند سرخ کردن سبزیجات یا سرخ کردن ماهی استفاده کرد.
3.پخت: برای تهیه شیرینی های سالم و کاهش مصرف چربی های اشباع شده کره را جایگزین کنید.
4.مستقیم بخور: روزانه یک قاشق غذاخوری (حدود 10 میلی لیتر) به سلامت قلب و عروق کمک می کند.
3. ترکیبات محبوب در کل شبکه توصیه می شود
طبق داده های پلت فرم اجتماعی در 10 روز گذشته، سه دستور العمل روغن زیتون ذرت زیر بیشترین توجه را به خود جلب کرده است:
| نام دستور غذا | مواد اصلی | شاخص گرما |
|---|---|---|
| سالاد مدیترانه ای | کاهو، آووکادو، روغن زیتون ذرت | 85% |
| ماهی قزل آلا سرخ شده در تابه | سالمون، لیمو، روغن زیتون ذرت | 78% |
| نان سبوس دار سالم | آرد گندم کامل، روغن زیتون ذرت | 65% |
4. اقدامات احتیاطی برای استفاده
1. در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. استفاده از آن تا 3 ماه پس از باز شدن توصیه می شود.
2. سرخ کردن در دمای بالا (> 200 درجه سانتیگراد) ممکن است باعث از دست رفتن مواد مغذی شود.
3. افرادی که به ذرت حساسیت دارند باید با احتیاط غذا بخورند.
نتیجه گیری
به عنوان یک روغن سالم در حال ظهور، روغن زیتون ذرت نه تنها می تواند نیازهای پخت و پز روزانه را برآورده کند، بلکه تغذیه متعادلی را نیز فراهم می کند. استفاده در ترکیب معقول، می تواند به رژیم غذایی سالم شما امتیاز اضافه کند!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید